Mongetes del ganxet amb botifarra
Ingredients 500 g de mongetes del ganxet De 2 a 3 botifarres (podem barrejar botifarra blanca i negra)…
Coca de recapte
Ingredients: 400 g de farina 20 g de llevat premsat 10 g de sal 1 raig d’oli d’oliva 150 ml…
Rotllets d’albergínia amb formatge
INGREDIENTS – 2 albergínies – 200 gr de formatge cottage – 100 gr de talls de gall dindi – Tomàquets cherry – Alfàbrega – Oli d’oliva, pebre, sal…Continue Reading →
Timbal de remolatxa amb mousse d'alvocat
INGREDIENTS 150 g de pipes de gira-sol 150 g de remolatxa 1 cullerada de tamarinde 1 culleradeta de farigola mòlta…
Empedrat
Ingredients: 500 g de mongeta cuita 300 g de bacallà dessalat 2 cebes tendres 1 o 2 tomàquets madurs 1/2…